Ce 100 % pur jus d’ananas vient certes de loin, mais compense par son engagement en faveur d’un commerce équitable et de l’agro-écologie à Madagascar. Des valeurs qui s’affichent haut et fort jusque sur la brique en carton FSC. Le bon point : on le plébiscite aussi pour son goût nuancé, léger en bouche mais marqué, parfumé sans être écœurant, grâce à l’association de deux variétés, Victoria et Cayenne, à découvrir également dans une version avec gingembre.

On ne présente plus la maison Alain Milliat, référence des boissons haut de gamme, conditionnées dans d’élégantes bouteilles en verre. Cette saison, elle innove avec une proposition hybride : un concentré de jus de yuzu, agrume japonais épicé par des notes botaniques, gentiane et bergamote. Le bon point : il s’apprécie seul,dans des cocktails rafraîchissants, dilué dans de l’eau pétillante, et même en cuisine, rehaussant plats ou pâtisseries.

Voilà un 100 % pur fruit pressé de grande distribution à prix doux qui ne fait pas de concession, avec son vrai goût de pomme avec une pointe d’amertume, un nutri-score dans les clous (C, la moyenne pour cette catégorie de boisson) et des pommes issues d’une exploitation Haute Valeur Environnementale. Le bon point : la traçabilité et la mise en avant, sur l’étiquette de la bouteille en verre, du fabricant français.

Parmi les trois nouveautés tout juste lancées par le Comptoir rhodanien, entreprise reconnue de la vallée du Rhône, ce jus de pamplemousse 100 % perpétue la recette qui a fait le succès de sa (jeune) marque premium : retranscrire au plus près le goût du fruit, sans sucre ajouté ni colorant. Pari réussi pour ce nectar rafraîchissant à la robe engageante. Le bon point : même s’il existe en 75 cl pour les gros consommateurs, le petit format permet d’éviter le gaspillage.

Sus à la standardisation des saveurs ! Ce pur jus de raisin Exalta, une variété blanche et sucrée, se distingue par sa richesse aromatique et ses notes muscatées et florales. Signe de sa production artisanale : la présence d’un dépôt. Ses fruits cultivés en permaculture dans le Lot-et-Garonne sont issus de variétés anciennes, plus résistantes. Le bon point : en commandant en direct sur le site Internet, on soutient une entreprise de producteurs familiale.