Préchauffez le four à 180 ° (chaleur traditionnelle).
Dans un saladier, fouettez les œufs entiers avec le sucre de canne non raffiné jusqu’à ce que la préparation mousse légèrement.
Ajoutez le fromage blanc, la demi-gousse de vanille vidée ainsi que l’huile d’olive. Mélangez puis ajoutez la farine, la levure chimique et le sel. Mélangez de nouveau.
Épluchez et coupez les kiwis de France en petits morceaux. Ajoutez-les à la pâte avec les graines de pavot. Mélangez le tout une dernière fois.
Chemisez un petit moule à cake de papier cuisson puis versez la pâte.
Enfournez pendant 30 min. À la fin de la cuisson, laissez refroidir avant de démouler, et dégustez !
